Sushi víno Choya DRY světle zlaté barvy je vyrobeno z japonských zralých švestek umeboshi. Švestičky se nakládají do šočú, pálenky z rýže, do které se přidá cukr. Víno má výraznou švestkovou příchuť a vůni, kterou získává v průběhu jednoho roku zrání. Nejlépe chutná dobře vychlazené. Lze jej použít do přípravy různých koktejlů. Nejvíce doporučované je však jako aperitiv k sushi. Bez švestkového vína se neobejde tradiční japonská ani čínská kuchyně, kde se přidává do celé řady receptů.

Zajímavost:

Společnost Choya Umeshu vznikla již v roce 1914. Až do roku 1945 se zabývala výhradně výrobou vína. V poválečném období se firma rozhodla, že se specializuje na tradiční japonské nápoje - především na švestkové likéry a saké. Úspěch předčil veškerá očekávání. Produkty rychle získaly uznání, nejdříve lokálně, a pak i na mezinárodním trhu. Dnes je značka Choya Umesh známá po celém světě pro vysokou kvalitu svých alkoholických nápojů.

Výrobce: Choya Umeshu (Deutschland) GmbH, Hans Martin Schleyer Str. 18A, 47877 Willich, Germany

neuvádí se

neuvádí se

neuvádí se