Ochucující směs z chilli papriček. Extra pálivé!
Vhodné na přípravu jídel z thajské kuchyně, k namáčení pečeného masa a uzenin.
Balení: 10 kg
Země původu: Nizozemí
Ochucující směs z chilli papriček. Extra pálivé!
Vhodné na přípravu jídel z thajské kuchyně, k namáčení pečeného masa a uzenin.
Balení: 10 kg
Země původu: Nizozemí
Sambal je pálivá kořenící pasta namíchaná v základu z chilli papriček různých druhů, soli, cukru a kyseliny citrónové. Svou nezaměnitelnou chutí si rychle získala přední místo v tradiční thajské kuchyni. Často se s ní setkáte také v Indonésii a Malajsii. Dnes už ji ale používají kuchaři po celém světě právě díky své jedinečné chuti. Pastu můžete použít ke všem jídlům. Výborně se hodí jako příloha k rybám a dalším světlým masům, rýži nebo sladkokyselým pokrmům. Přidává se do polévek a omáček. Je skvělým dochucovadlem, s oblibou se přidává do marinád a proto nesmí chybět ani u grilování s přáteli.
Skladujte v teplotě do 20°C. Po otevření skladujte v chladničce.
Červené chilli papričky 70 %, voda, jedlá sůl, kyselina: E260 ( kyselina octová ), modifikovaný kukuřičný škrob, konzervant: E202 ( sorban draselný ), chilli extrakt
energetická hodnota: 159 kJ / 38 kcal
tuky: 1,1 g
z toho mastné kyseliny: 0,2 g
sacharidy: 3,3 g
z toho cukry: 1 g
bílkoviny: 1,4 g
sůl: 11,5 g
Neuvádí se.
Úvodní stránka
