Když se řekne asijská kuchyně, každému se vybaví různá jídla, ať už se jedná o sushi, nudle nebo třeba kari. Neméně podstatnou součástí této kuchyně jsou i asijské nápoje. Mezi tradiční nápoje asijské kuchyně patří například rýžové víno, švestkové víno, zázvorové pivo a...
Když se řekne asijská kuchyně, každému se vybaví různá jídla, ať už se jedná o sushi, nudle nebo třeba kari. Neméně podstatnou součástí této kuchyně jsou i asijské nápoje. Mezi tradiční nápoje asijské kuchyně patří například rýžové víno, švestkové víno, zázvorové pivo a kokosová šťáva.
Švestkové víno
Švestkové víno Choya Silver má nezapomenutelnou vůni a příchuť po švestkách. Nejlépe chutná, pokud se švestkové víno podává dobře vychlazené, servírováno v karafách, ze kterých se odlévá do malých kalíšků. Vyrábí se z japonských švestek umeboshi, které se nakládají do rýžové pálenky. Ačkoliv se se švestkovým vínem snadno setkáme jako aperitivem, také ho můžeme najít ve velkém množství tradičních receptů i koktejlů.
Rýžové víno - saké
Saké je jedním z nejznámějších japonských nápojů. Jedná se o rýžové víno, jehož základem je zkvašená, namletá a napařená rýže. Tento nedestilovaný nápoj může obsahovat až 22 % alkoholu. Podává se jak chlazený, tak i horký. V Japonsku se jedná o tradiční národní nápoj a je zde často používán v různých ceremoniálech a podává se v malých kameninových, dřevěných nebo porcelánových nádobkách. První zmínky o jeho výrobě pochází už z 8. století.
Zázvorové pivo
Navzdory svému jménu je zázvorové pivo Ginger Beer Original nealkoholická limonáda s příchutí zázvoru, která je tak vhodná i pro Vaše děti. Ovšem stejně jako u alkoholu se nesmí nic přehánět, jelikož má vysoký obsah cukrů. Nejlépe chutná pořádně vychlazené a pokud máte rádi chuť zázvoru, určitě si přijdete na své.
Nápoje asijské kuchyně
Samozřejmě, že to není z asijských nápojů zde. V Asii najdete i spoustu dalších tradičních nápojů, ať už alkoholických nebo nealkoholických.
Nezapomeňte si tak příště k asijskému pokrmu dopřát nějaký tradiční asijský nápoj.
Úvodní stránka
