V naší nabídce naleznete vysoce kvalitní a osvěžující kokosové mléka a lahodné červené a zelené kari pasty thajské značky Exotic Food nebo v biokvalitě značky Aroyd, . Nechybí zde ani pasta na polévku nebo již připravená polévka Tom Yum, do které stačí přidat jen krevety a houby. Pokud jste příznivci zdravého vaření, nesmí Vám chybět kokosový olej, který má blahodárné účinky na naše zdraví!
Vyzkoušejte kokosové mléko, krém a olej
Vyzkoušejte kokosové mléko, které je vhodné pro osoby trpící alergií na mléko živočišného původu. Slouží jako přísada do receptů ze sladkých pochutin, kokosový krém se používá do zákusků a dortů po celém světě. Kokosové mléko můžete přidat do polévek, omáček, ale také do čaje nebo kávy. V thajské kuchyni patří mezi běžně používanou surovinu, protože slouží ke zmírnění pálivosti pokrmů.
Kokosový olej patří mezi nejpopulárnější rostlinné oleje, způsobů jeho použití je celá řada. Používá se nejen na vaření, smažení a pečení, ale i v kosmetice. V posledních letech prodej kokosového oleje roste, protože jak se ukázalo, má blahodárné účinky na naše zdraví a vitalitu.
Zelená a červená kari pasta
Kari pasta, to je nezbytná ingredience všech orientálních pokrmů! Červená kari pasta má výraznější a pálivější chuť než zelená kari pasta. Hodí se všude tam, kde chcete docílit opravdu ostré chuti. Obě pasty se báječně hodí na přípravu tofu, hovězího, kuřecího nebo rybího masa. Žádný recept z oblastí, odkud pochází, se bez kari neobejde. Thajská kari pasta Exotic food se vyznačuje vysokou kvalitou, kterou si zamilujete i Vy!
Kari polévka a Tom Yum polévka
Tom Yum pasta slouží k dochucení nejznámější a velice ostré thajské polévky Tom Yum. Pasta dodá této tradiční polévce základní chuťovou esenci, kterou tvoří chilli papričky, citrónová šťáva, koření galgán (galangal), šalotka, kokosové mléko, hlíva ústřičná, celer, cibule, citrónová tráva a listy limetky. Její další příprava (např. s krevetami a čerstvými bylinkami) už je jenom na Vás! Pokud chcete zakoupit hotovou polévku, máme pro Vás připraveno 400 ml Tom Yum ostré polévky, do které již stačí přidat pouze uvedené krevety či houby.