On-line katalog

Ucho jidášovo PRB 100 x 50 g

Ucho Jidášovo/ boltcovitka bezová (Hirneola auricula judae). Sušené houby

Hmotnost: 50 g

Návod k použití: Potřebné množství namočte do studené vody na cca 1 hodinu. Po 1 hodině odkrojte tvrdé středy Jidášova ucha a před dalším použitím vaříme po dobu 10 minut. Jidášovo ucho je vhodné do salátů, polévek, omáček a k masu.

Minimální trvanlivost do: viz spodní strana obalu.

Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.

Vyrobeno v Číně.

Tisk

Ucho jidášovo PRB 100 x 50 g

Ucho Jidášovo/ boltcovitka bezová (Hirneola auricula judae). Sušené houby

Hmotnost: 50 g

Návod k použití: Potřebné množství namočte do studené vody na cca 1 hodinu. Po 1 hodině odkrojte tvrdé středy Jidášova ucha a před dalším použitím vaříme po dobu 10 minut. Jidášovo ucho je vhodné do salátů, polévek, omáček a k masu.

Minimální trvanlivost do: viz spodní strana obalu.

Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.

Vyrobeno v Číně.

Více informací

Kde nakoupit?

Více informací
Složení
Výživové údaje na 100 g
Alergeny

Jidášovo ucho je pro všechny milovníky asijské kuchyně známou ingrediencí. Mezi její kladné vlastností patří křupavost, nevýhodou by se mohla zdát ne příliš výrazná chuť a vůně, která na druhou stranu umožňuje její přidání do širokého spektra pokmů. Její černá barva také přímo vybízí k vytváření zajímavých barevnách kreací na talíři. Jidášovo ucho není překvapivě cizokrajná houba, jeden druh můžeme najít také v našich lesích. Výskyt Jidášova ucha je vždy po vydatných deštích. Jistě je potřeba zmínit léčivé účinky Jidášova ucha, po které je tato houba velmi vyhledávanou.

Sušené ucho Jidášovo (boltcovitka bezová) 100 %

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota	504 kJ / 120 kcal
Tuky - z toho nasycené kyseliny	0 g 0 g
Sacharidy - z toho cukry	20 g 0 g
Bílkoviny	12 g
Sůl	0 g