On-line katalog
- Novinky
- Speciality
- Bioprodukty
- Těstoviny
- Nápoje
- Konzervovaná zelenina,sušené houby
- Grilovací a marinovací omáčky
- Sójové omáčky
- Kari pasty, kokosové produkty
- Octy a ochucovadla
- Koření a kořenící směsi
- Vše na sushi
- Pikatní ostré omáčky
- Rýže
- Oleje
- Ostatní
- Thajská kuchyně
- Indická kuchyně
- Čínská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Vietnamská kuchyně
Kuřecí Maki s červenou kari pastou
Recept je určen pro 2 osoby
Ingredience:
- 25 ml Exotic Wok oleje
- 150 g kuřecích prsou nakrájených na nudličky
- 80 ml Exotic kokosového krému
- 15 g Exotic černé kari pasty
- 200 g uvařené jasmínové rýže
- 4 listy Exotic sushi nori
- 30 g mladých kukuřiček
- 30 g uvařené mrkve nakrájené na nudličky
- 40 g uvařeného listového špenátu
- 30 g Exotic sushi zázvoru
- 5 g Exotic wasabi pasty
- 20 ml sojové omáčky japonského typu
Postup přípravy:
Ve woku rozpálíme olej, kuřecí maso zprudka opečeme a dáme stranou. Opět rozpálíme olej ve woku, přidáme kokosový krém a kari pastu a asi 1 minutu povaříme. Jasmínovou rýži vložíme do mísy, přidáme omáčku z woku a důkladně promícháme. Na bambusovou podložku položíme list řasy sushi nori a rozprostřeme promíchanou rýži, na kterou položíme kuřecí maso, kukuřičky, mrkev a špenát. Na závěr zarolujeme do válečku, nakrájíme na řezy. Podáváme s plátky zázvoru a sojovou omáčkou rozmíchanou s wasabi pastou.
2016-01-04
0 Komentář
Mohlo by vám přijít k chuti
Komentář (0)