On-line katalog
- Novinky
- Speciality
- Bioprodukty
- Těstoviny
- Nápoje
- Konzervovaná zelenina,sušené houby
- Grilovací a marinovací omáčky
- Sójové omáčky
- Kari pasty, kokosové produkty
- Octy a ochucovadla
- Koření a kořenící směsi
- Vše na sushi
- Pikatní ostré omáčky
- Rýže
- Oleje
- Ostatní
- Thajská kuchyně
- Indická kuchyně
- Čínská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Vietnamská kuchyně
Rýžové nudle s houbami
Postup přípravy pro 4 osoby
Rýžové nudle zalijeme vařící vodou a necháme pět minut stát,necháme okapat a promísíme se sezamovým olejem.Očistíme houby (vykrojíme tvrdé středy),pórek a špenát,cibuli a nakrájíme.Sojovou omáčku světlou smícháme s rýž.vínem,chilli omáčkou a glutamanem.Do rozehřáté pánve vlijeme olej a přidáme pórek a špenát,dokud listy nezavadnou.Přidáme olej,cibuli,zázvor a houby a restujeme 2 minuty.Poté přilijeme připravenou omáčku a krátce povaříme.Vmícháme rýžové nudle,osolíme,opepříme.Servírujeme vždy horké.
Ingredience:
- 500g šiitake
- 100g listového špenátu
- 10g zázvoru
- 300g vlasových rýžových nudlí
- 1 PL sezamového oleje
- 2 pórky, cibule
- 3 PL sojové omáčky světlé
- 1 PL rýžového vína
- lžička chilli omáčky
- lžička glutamanu
- 3 PL oleje
- sůl, bílý pepř
2016-08-04
0 Komentář
Mohlo by vám přijít k chuti
Komentář (0)