On-line katalog
- Novinky
- Speciality
- Bioprodukty
- Těstoviny
- Nápoje
- Konzervovaná zelenina,sušené houby
- Grilovací a marinovací omáčky
- Sójové omáčky
- Kari pasty, kokosové produkty
- Octy a ochucovadla
- Koření a kořenící směsi
- Vše na sushi
- Pikatní ostré omáčky
- Rýže
- Oleje
- Ostatní
- Thajská kuchyně
- Indická kuchyně
- Čínská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Vietnamská kuchyně
Sladkokyselé masové kuličky se šťouchanými brambory
Ingredience k přípravě:
- Mleté vepřové 300g
- Houby shitake – 5 ks
- Brambory – 2 ks
- Smetanu – 30ml
- Pearl River Bridge sladko-kyselá omáčku 3 lžíce
- Pearl River Bridge houbovou sojovou omáčku 2 lžíce
- Sůl 1 lžičku
- Kukuřičný škrob 1 lžičku
- Máslo 10g
- Špetku černého pepře
Postup přípravy
Oloupejte si brambory a vařte je do změknutí a následně je rozmačkejte. Rozehřejte si pánev na nízký stupeň, na kterou přidáte máslo, smetanu, černý pepř a sůl, vše pak promíchejte s rozmačkanými brambory.
Nasekejte si houby a promíchejte je důkladně s mletým vepřovým. Přidejte sůl, houbovou sojovou omáčku a kukuřičný škrob. Ze směsi tvarujte kuličky a smažte je na pánvi cca 3 minuty a nechejte je odkapat. Rozehřejte sladko-kyselou omáčku na pánvi a na 1 minutu dejte opět kuličky zpět na pánev.
2017-02-08
0 Komentář
Mohlo by vám přijít k chuti
Komentář (0)